日々思うこと

パリ在住の研究者です。日々ふと考えたことを書き連ねて参ります。

添加物・農薬・GM食品

『非』国民生活センター:市民運動に気をつけろ!

調べものをしていて見つけたページ。

食品添加物,農薬,遺伝子組換え食品など,警戒したくなる気持ちはわかるし,どうしても嫌な人は避けられるよう表示制度は常識の範囲内で整えられるべきだけど,絶対の悪・不倶戴天の敵として見るのはそろそろやめようという話。

一方で,(一部の)種子会社などが,GM技術が食料問題解決に大きく貢献します,人類にとって必須の技術ですよ,とか言ってるのも,これまたとても胡散臭い話。得てして人というものは是か非かをはっきりさせたがるものではあるのが。。

有機農業だけで世界の人口を養うことはできないけれど,だからといってGM作物に頼らないとダメだってことにはならない。もっとも,化学肥料はいまのところは絶対に必要だが。